2009-12-09

工場の仕事

三羽の鷹、乾燥中…。

乾燥の最終段階。窯の熱気は寒いこの時期特には欠かせません。ところが、かつては毎日焚いていた窯も今は週に一度。多くて2回と言う寂しい状況なのです。工場に窯の熱気が少ないため、乾燥するのにも時間が掛かってしまいがちです。